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elgourmet estrena Panes y Quesos, con Bruno Guillot y Olivier Hanocq
elgourmet estrena el 14 de julio la nueva serie Panes y Quesos, en el que los destacados chefs franceses Bruno y Olivier utilizan el queso como ingrediente principal para preparar recetas.En Panes y Quesos, Bruno y Olivier enseñarán a preparar platos con estos famosos quesos franceses que aprendieron a conocer en su país natal, además de sabrosos panes especialmente ideados para cada receta.
Quesos lincoln, cheddar inglés, de cabra, brie, camembert, sardo y morbier, entre otros, serán la base para recetas como Aligo de queso cheddar, Terrina de verduras y queso de cabra fresco, Focaccia de peras queso azul y tocineta, Dulce de albaricoque naranja y almendras, y Tarta de queso Morbier con peras, entre otras.
Además, consejos para maridar con vinos y la visita de algunos maestros queseros que cuentan los secretos para una completa degustación.
El estreno de Panes y Quesos será el lunes 14 de julio a las 20:00 horas por el canal de Chello Latinoamérica.